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随着大学规模的持续扩大,高等教育不断朝着多元化方向发展,单一的食堂布局设计已越来越不能满足大 学生的多元化需求,需求多元化与供给单一化的矛盾越来越明显.鉴于此,基于人-机-环境系统的角度,选择江南大学食 堂为研究对象,提出高校食堂应该在符合人性化设计的基础上,满足新时代高校学生对高校食堂的物质与精神需求.