板栗的五种贮藏法

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一、夹沙贮藏法。选择地势高、干燥、排水良好、背风阴凉的地方挖贮存沟、沟深1米左右,宽不超过30厘米,长度视栗果数量而定用湿沙(含水量8-10%的粗沙)与板栗分层贮存。距地面10厘米左右高。如果栗果贮存量少,可将栗果与沙混合放入深60厘米、直径30厘米坑里也可。放好后,上面盖土30厘米左右,再盖上草。贮藏期间要经常检查,前期宜干些不宜太湿,中后期防止表层湿沙干燥,使板栗含水均匀,立春后防裂口萌芽。
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