【摘 要】
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这几年来，我国食品安全问题频发，导致广大居民健康受到空前威胁，居民也开始在食品采购时注重食品安全。然而居民在采购食品时，考虑食品的安全问题，势必会以一种谨慎的心态采购食品
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这几年来，我国食品安全问题频发，导致广大居民健康受到空前威胁，居民也开始在食品采购时注重食品安全。然而居民在采购食品时，考虑食品的安全问题，势必会以一种谨慎的心态采购食品。因此导致部分食品行业的不景气。该文正是在这样的大环境下，研究食品安全对居民食品采购行为的影响，旨在弄清食品安全对居民食品采购的影响程度，并提出合理可行的解决方法来规范食品行业的不正当行为，以及引导居民合理的食品采购行为。
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