利用猪粪液为菌源体外发酵产气法评价牧草纤维品质

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利用体外产气法比较杂交狼尾草、优质矮化象草、柱花草的纤维品质,为牧草在猪饲养中的应用提供依据。提取牧草中的中性洗涤纤维作底物,以新鲜猪粪作为发酵菌源,39℃恒温摇床中培养24h,测定24h内不同时段的产气量、发酵液pH值和VFA。研究结果表明,中性洗涤纤维的含量为柱花草〉杂交狼尾草〉优质矮化象草,分别是69.02,61.27和54.38g/100g。发酵24h,3种牧草的累积产气量杂交狼尾草最高,优质矮化象草次之,柱花草最低,分别为137.62,112.66和79.62mL/g DM;发酵6h以前,3种牧
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