【摘 要】
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本试验旨在考察黄曲霉毒素B1(AFB1)对断奶仔猪生长性能、肝脏组织和肠道健康的影响.试验选用32头胎次相近、21日龄的“杜长大”断奶仔猪,根据体重相近原则随机分为2组(每组16
【机 构】
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四川农业大学动物营养研究所,动物抗病营养教育部重点实验室,成都 611130
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本试验旨在考察黄曲霉毒素B1(AFB1)对断奶仔猪生长性能、肝脏组织和肠道健康的影响.试验选用32头胎次相近、21日龄的“杜长大”断奶仔猪,根据体重相近原则随机分为2组(每组16个重复,每个重复1头猪),分别饲喂基础饲粮(对照组)和含有0.3 mg/kg AFB1的饲粮(AFB1组).试验期间自由采食和饮水,常规饲养管理,试验预试期3 d,正试期21 d.试验结束时所有猪进行空腹称重后每组选取与平均体重相近的6头猪采集样品,考察生长性能、肝脏健康、肠道黏膜形态和肠道微生物数量等指标.结果表明:与对照组相比,饲粮含AFB1显著降低断奶仔猪平均日增重(P<0.05),显著提高料重比(P<0.05),且有降低平均日采食量的趋势(P=0.09);饲粮含AFB1显著增加断奶仔猪肝脏指数(P0.05);饲粮含AFB1显著增加十二指肠绒毛高度和隐窝深度以及降低空肠隐窝深度(P<0.05);饲粮含AFB1显著降低盲肠双歧杆菌数量(P0.05).由此可见,饲喂含0.3 mg/kg AFB1的饲粮会导致断奶仔猪生长性能下降,肝脏组织和肠道健康轻微受损.
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