蒙古文化与自然保护

来源 :内蒙古环境保护 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rundahe
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蒙古文化的重要组成部分-民族植物学、游牧文化及宗教文化,对自然资源的利用和自然环境的保护具有重要意义。民族植物学方面,用蒙古韭Allium mongolicum Rgl.和沙芥Pugioniumcornutum(L.)Gaertn.做风味菜;用草麻黄Ephedra sinica Stapf和单子麻黄E.monosperma Gmel.ex Mey做奶豆腐配料;用知母Anemarrhena asph
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