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随着我国经济实力的增强和社会的不断进步，人民的生活水平不断提升，对食品质量安全的要求也在不断提高，近年来绿色食品逐渐进人人们的视野。华南地区的豌豆种值历史悠久怛规模比较小，以农户零散种值居多，尤其是豌豆的绿色生产，尚未形成标准的且具有一定规模的生产体系。因此，针对华南地区豌豆绿色标准化生产研究不足，规模化、产业化程度，氐的情况，本文收集整理了全国部分地区的豌豆绿色生产标准化技术，进行有机叠加集成，以增强企业生产技术的科学性、系统性和针对性，『盐华南地区的企业或基地参考。