【摘 要】
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近年来,新疆维吾尔自治区工商局积极探索食品安全信息化监管新模式,通过搭建四个信息化监管平台,将严格食品经营者主体资格准入、督促食品经营者履行法定义务、加强食品安全
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近年来,新疆维吾尔自治区工商局积极探索食品安全信息化监管新模式,通过搭建四个信息化监管平台,将严格食品经营者主体资格准入、督促食品经营者履行法定义务、加强食品安全质量监测、履行食品安全法定监管职责有机结合,实现了流通环节食品安全监管的全程电子化监管。抓住关键环节搭建四个平台新疆全自治区有各类食品经营者近20万户,流通环节食品种类达11万余种,流通环节食品安全监管面临点多、面广、线长、数量种类庞杂等问题,要做到来路清、流向明、可追溯,仅靠传统的监管方式是难以完成食品安全监管任务的。
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