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香港是一个汇聚东西方饮食的美食天堂，她之所以能够被称为美食之都，皆因一批造诣不凡的厨师精心烹调。
香港名厨：保持最传统的做法（一）
【摘 要】
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香港是一个汇聚东西方饮食的美食天堂，她之所以能够被称为美食之都，皆因一批造诣不凡的厨师精心烹调。
【机 构】
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陕西
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2009年3期
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