大学生对绿色食品的认知与其支付意愿研究——以浙江省在校大学生为例

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食品安全问题已成为当前我国居民面临的重要安全问题之一。当代大学生是未来绿色食品的主要消费群体和倡导者,因此,他们对绿色食品的支付意愿值得研究。以浙江省419名在校大学生为研究样本,研究他们对食品安全的了解程度和对绿色食品的认知程度,是否会对绿色食品的支付意愿产生影响。最后,建议加强对当代大学生的食品安全问题教育,提高他们对绿色食品的认知,以期真正让他们更好地为绿色食品埋单。
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