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甘薯是重要的粮食、饲料、工业原料及新型能源用作物.本文对我国甘薯的生产概况、营养价值以及新产品开发进行了概述,强调甘薯在我国粮食和能源安全中具有重要作用.
甘薯在我国粮食和能源安全中的重要作用
【摘 要】
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甘薯是重要的粮食、饲料、工业原料及新型能源用作物.本文对我国甘薯的生产概况、营养价值以及新产品开发进行了概述,强调甘薯在我国粮食和能源安全中具有重要作用.
【机 构】
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中国农业大学农学与生物技术学院
【出 处】
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科技导报
【发表日期】
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2004年9期
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