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笔者依据实际工作经验及相关文献资料的记载,详细分析红外光谱技术的优势,及其在食品检验领域当中的应用。
红外技术在食品检验中的应用
【摘 要】
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笔者依据实际工作经验及相关文献资料的记载,详细分析红外光谱技术的优势,及其在食品检验领域当中的应用。
【机 构】
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塔城地区质量与计量检测所;
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2004年期
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