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木耳,富含蛋白质、糖、粗纤维、胡萝卜素等营养物质及人体必需的微量元素钙、铁、磷等,具有补气活血,提高人体免疫力的功效,此为干木耳之能。然而鲜木耳食后,易引起植物日光性皮炎。植物目光性皮炎,又名蔬菜日光性皮炎,是一种光感性疾病,症状表现为面部浮肿、手足部肿大起水
鮮木耳食不得
【摘 要】
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木耳,富含蛋白质、糖、粗纤维、胡萝卜素等营养物质及人体必需的微量元素钙、铁、磷等,具有补气活血,提高人体免疫力的功效,此为干木耳之能。然而鲜木耳食后,易引起植物日光
【出 处】
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内蒙古林业
【发表日期】
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1989年3期
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