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菱白是黄岩的特色优势农产品。已有近30年的栽培历史，目前全区茭白播种面积达4200hm^2，其中2000hm^2全部采用保护地设施栽培，黄岩已成为全国最大的设施茭白生产基地，2005年全区仅夏茭产值就达2亿元，95％产品销往全国各地。但由于多年连作等因素影响，黄岩茭白主栽品种黄岩双季菱白已普遍出现种性退化等现象，为此，我们积极开展了品种提纯复壮、良性变异选育及良种引进等工作。为比较确认各茭白品种的特征特性，以便为进一步推广应用提供科学依据，特进行本试验。