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芽胞杆菌菌株产几丁质酶发酵条件的研究
芽胞杆菌菌株产几丁质酶发酵条件的研究
来源 :中国微生态学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dennaxu
【摘 要】
:
从采自大连地区24份土样中分离筛选到一株产几丁质酶活性较高的芽胞杆菌(Bacillus sp.)B-41,该菌株产几丁质酶最适的发酵条件为:碳源为胶体几丁质,氮源为酵母浸汁,pH7.2,温度
【作 者】
:
孙慎侠
付昌斌
伦永志
苗迎秋
刘亚力
【机 构】
:
大连大学医学院,辽宁出入境检验检疫局
【出 处】
:
中国微生态学杂志
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
芽胞杆菌
几丁质酶
发酵条件
碳源
胶体几丁质
氮源
Bacillus sp
Chitinase
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从采自大连地区24份土样中分离筛选到一株产几丁质酶活性较高的芽胞杆菌(Bacillus sp.)B-41,该菌株产几丁质酶最适的发酵条件为:碳源为胶体几丁质,氮源为酵母浸汁,pH7.2,温度42℃,振荡培养4天.
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