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目的：分析南京产芫荽的挥发油成分。方法：利用水蒸气蒸馏法提取水香菜挥发油，采用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分离和鉴定。结果：共鉴定出16个化合物。
香菜挥发油成分的GC-MS分析
【摘 要】
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目的：分析南京产芫荽的挥发油成分。方法：利用水蒸气蒸馏法提取水香菜挥发油，采用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分离和鉴定。结果：共鉴定出16个化合物。
【机 构】
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南京中医药大学
【出 处】
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江苏科技信息
【发表日期】
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2016年36期
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