GA处理与低温贮藏对生菜品质的影响

来源 :农业科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xuguai19811025
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
研究了赤霉素(GA)和温度处理对结球生菜叶片采后食用品质的影响,赤霉素处理能显著提高结球生菜的采后品质。在20℃贮藏至第6d,赤霉素处理生菜的可溶性糖含量的提高显著延缓了结球生菜品质的下降。与20℃贮藏的生菜相比,在0℃和10℃贮藏6d的生菜可溶性糖含量分别提高了42%和11.8%.可溶性蛋白含量分别提高了37%和14%
其他文献
目的:探讨矮小症患者应用重组人生长激素(recombinanted human growth hormone,rh GH)治疗胰岛素敏感性的变化,并对其影响因素进行分析。方法:本研究共招募74例接受rh GH治疗的矮小症儿童,记录治疗前和治疗3个月后受试者的各项生长参数,包括身高(height,Ht)、体重(weight,Wt)、体质指数(body mass index,BMI)、身高标准差积分(
为了研究褪黑激素(Melatonin,MLT)对休情期银黑狐腔前卵泡卵母细胞超微结构的影响。本研究选取健康7月龄埋植和未埋植MLT的银黑狐各5只,取其左侧卵巢共计10枚,制备超薄切片后
<正>作者做了一项前瞻性随机对照研究,分析了59例锁骨中段移位性骨折患者资料,33例接受了锁骨上方单块重建板固定,26例接受了弹性髓内钉固定。术后6个月,重建板组DASH评分为9
本文介绍了一套用于测试员工信息素养的评价工具。该工具由调查系统和评分系统两部分构成。调查系统由多个不同层级的调查项目、项目内容组成,每一部分的内容都可根据应聘者
钢管混凝土结构是一种能够有效利用混凝土与钢管的协同作用而使其力学性能显著提高的组合结构,在超高层建筑结构中作为竖向或轴向受力构件被广泛使用。由于钢管混凝土构件在施工过程中振捣不充分,施工后混凝土的收缩徐变等原因,易造成核心混凝土出现空洞以及其与钢管璧之间的界面剥离,从而弱化了构件的力学性能。因此,采取有效的检测手段对钢管混凝土结构内部缺陷进行识别是保证其结构安全性的迫切需要。本文进行了基于外贴压电
就老年人用药依从性的影响因素及护理进展作一综述。有效地护理干预,可提高老年人的用药依从性,有助于解决其产生的不良反应。
在葡萄与葡萄酒的加工过程中,多酚氧化酶可以引起葡萄汁和葡萄酒的氧化,尤其是白葡萄酒,严重影响了葡萄酒的品质。本文总结了葡萄中多酚氧化酶的结构和功能及其在葡萄中的分
目的寻找测定清热暗疮丸中栀子苷含量的可靠方法,以控制产品的质量。方法高效液相色谱法,乙腈-水(11:89)为流动相;色谱柱为Diamonsil(钻石)C18柱(250mm&#215;4.6mm&#215;5μm),体积流量为
国内三甲医院年收入达几亿或几十亿,涉及到国有资产保值问题,成本管理与控制问题,经营管理等诸多问题。如何解决面临的问题,尽管国有医院与国有企业经营目标不一致,但仍可借鉴建立