【摘 要】
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冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。冬枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸,总含量为0·985毫克/100
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冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。冬枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸,总含量为0·985毫克/100克。冬枣含蛋白质1·65%,膳食纤维2·3%,总黄酮0·26%,烟酸0·87毫克/100克,胡萝卜素1·1毫克/千克,维
Jujube not only taste delicious, crisp, tender meat, juicy, no residue, sweet fragrance, but also very rich in nutrition. Jujube contains 20% to 36% of sugars; amino acids required for 19 kinds of human body, such as aspartic acid, threonine and serine, with the total content of 0.985 mg / 100g. Jujube contains 1.65% protein, dietary fiber 2.3%, 0.2% of total flavonoids, niacin 0.87 mg / 100 grams, carotene 1.1 mg / kg, dimension
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