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夹心水晶红果加工新工艺崔春红丁辰冯建荣（中华全国供销合作总社济南果品研究所２５００１４夹心水晶红果是在传统糖葫芦基础上，利用现代技术开发的一种新产品。冰糖葫芦是我国的传统名吃，始于宋代，几百年来，以其独特的外观、口感和营养，深受人们喜爱。如今，随着人...
夹心水晶红果加工新工艺
【摘 要】
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夹心水晶红果加工新工艺崔春红丁辰冯建荣（中华全国供销合作总社济南果品研究所２５００１４夹心水晶红果是在传统糖葫芦基础上，利用现代技术开发的一种新产品。冰糖葫芦是我国的传统名吃，始
【机 构】
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中华全国供销合作总社济南果品研究所
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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1997年3期
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