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核桃为多年生木本植物,栽培历史悠久,种植范围较广,经济寿命很长。核桃对土壤条件的适应性很强,为喜温﹑喜光﹑耐干旱树种。本文就结合核桃的生长习性,对核桃的枝条﹑芽和花的类型及特性分别进行了介绍,同时对叶的形态及发育规律、果实生长发育时期各个阶段的生物特性、以及核桃根系的类型﹑分布﹑生长发育特点进行了论述,最后就对核桃的物候期观察等方面来阐述其各个时期不同器官的生长发育规律的研究进展。