马尔代夫

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  那时,距离出发只有一周时间,我和妹妹开始了紧张的“马代攻略”查询。马代行还需要攻略吗?当然,选岛攻略可是马代旅游必备秘籍。马尔代夫是世界上最大的珊瑚岛国度,由1200余座小珊瑚岛屿组成,其中200个有人居住,这200个岛中,有近100个被开发为旅游岛,每个旅游岛由一家酒店经营。在这近百座岛屿中,选择一座心仪的,是选择有100间客房以上的大型岛,还是选择有50~100间客房的中型岛,或是干脆选择50间客房以下的小型岛?交通方式是选择水飞,陆飞,还是快艇抵达,是选择南环礁、北环礁还是其他远海新岛,住宿在沙滩屋、水上屋还是花园别墅……近百个岛屿,将以上因素排列组合,实在是个颇为“痛苦”的“攻略”经历了。不过这痛苦也是值得的。最后,我和妹妹选择了这家叫作“巴洛斯岛”(Baros Maldives)的五星岛,马尔代夫之行也正式进入正题。
  离开马累国际机场前往巴洛斯岛,相比水上飞机需要等待凑齐一定人数的乘客才能起飞,快艇就方便多了,巴洛斯岛酒店的快艇载着我和妹妹两个人离开机场码头,我们两人基本上就“包艇”了。雖然“水飞”颇为麻烦,但它的好处是可以俯瞰全岛,马尔代夫特有的潟湖,据说在俯视的角度会显得分外迷人。
  大约半小时后,我们抵达巴洛斯岛,远远看见酒店标志性的灯塔餐厅,岛屿一端为餐厅和娱乐区,另一端为水上屋,中间是沙滩屋。若在空中俯瞰水上屋,就会将巴洛斯岛20套水屋全部收入眼底。快艇停靠的码头,以木栈桥与岛屿相连,桥那头满目椰林。上岛了,远远看见“巴洛斯岛”的铭牌藏在绿植丛中,和椰林的翠绿相互应和着。
  我们在岛上一共住三天,两天住在沙屋,一天住在水屋。服务生首先领我们来到入住的沙滩屋,卧室里纱幔环绕,洗浴区则有三套设施,室内淋浴、露天淋浴和室内浴缸。向屋外看去,每间沙滩屋都有一段木栈道,通向属于自己的一段海滩。我们这间屋子面前的海滩上还有一个伸向海面的平台,正是晒阳光浴的好地方。
  阳光浴虽好,我们却还是要先沿着海滩逛逛,这里果然像香港卡通片中那个“麦兜”小朋友梦想的那样,“蓝天白云、椰林树影、水清沙细”,洁白的细沙和清澈的海水纯净得不似人间,白色沙滩上到处长满这种我叫不上名字的厚叶植物,还有椰树,以及结了芒果的芒果木也在一旁茂盛地生长着,眼前之景,让我忍不住穿上红裙在马代的蓝白之间出镜。
  我们第一天抵达时,时间已经比较晚,这也是我们选择快艇的重要原因,水上飞机每天停飞时间大致在当地时间15:30左右,这个时间之后的国际航班客人如果选择了水飞登岛,就必须在马累停留一夜,第二天再搭乘水上飞机前往海岛。我们的快艇到达时就接近黄昏时分了,这时的海天呈现一种银蓝色,紧接着,我们就迎来了我所见过的最完美的印度洋落日。即将落下海面的夕阳像一块金光闪闪的大元宝,些许的乌云更增添了光影的层次感,太阳落下去以后的天空甚至更加旖旎。
  我们在海滩边上徘徊,直到该吃晚餐了才离去。巴洛斯岛有三个餐厅,正中的灯塔餐厅是本岛标志,只提供晚餐;右边是一座露天餐厅,全天24小时供应食物,晚上的露天餐厅让人感到仿若坠落在星河之间;“灯塔”左边还有一座餐厅,提供午餐和晚餐,也提供自助和烧烤。第一天晚上,我和妹妹“摸黑儿”吃饭,烛光晚餐嘛,玩的是浪漫情调,至于吃到嘴里的到底是什么,已经不重要了。
  当然,还有更浪漫的,那就是真正的海滩烛光晚餐,只是这一项需要预约,我想那些预约了这份浪漫的情侣们,想必不会介意沙子跑到食物里吧。海滩烛光晚餐不是情侣的专属,不过不是情侣的话似乎也没有这个需求。但这还不是最浪漫的,瞧那座离开岛屿几十米远,“道阻且长”“宛在水中央”的“海中餐桌”,才是浪漫的最高境界,只是我在想,侍者需要乘船过去送餐,不知道送到以后,食物会不会已经凉透了?而客人当然也需要乘船往返,为了浪漫,大家也是蛮拼的。
  吃罢晚饭,环着岛散散步消消食。路遇SPA会所一座,椰林中还有酒吧,为游客提供土耳其式水烟,不知道吸上一袋,会不会一夜好眠,不过据说这种水烟也是含有尼古丁,还是敬而远之吧。在巴洛斯岛的第一天就这样在轻松中度过了。
  从前看台湾“享乐教主”叶怡兰的游记,写她立志住遍世界级奢华酒店“安缦”,但身为一个“爬格子”的工薪族,为了省钱,每每入住安缦吉沃前便会如临大敌,事先精打细算,随身携带一大堆食物,躲在私人Villa里吃泡面……其实这般行径,在最初一批踏上马代海岛的国人中也是屡见不鲜吧。当然,随着国人荷包渐丰,方便面不再是国人马代旅游的必备神器,但是,也并没有绝迹,毕竟,不止一个中国游客抱怨过,马尔代夫的食物又贵又难吃,还不如吃泡面。
  然而,对我来说,大概是由于之前已经被斯里兰卡食物“摧残”过了,也可能是因为我对异国美食的接受度一向比较高,又或者是我们仅仅在岛上住了三天而已,对这里餐饮的丰富程度、口味以及价格,还是十分满意的。酒店有三座餐厅,我们去的最多的是全天开放的Lime餐厅,有些翻译称它做“菩提餐厅”,这里也是自助早餐餐厅。蓝天碧海间的纯白设计,清爽的风格特别符合清晨的感觉。半是为了省钱,半是为了睡懒觉,包括我们在内的绝大多数住客都把每天的早餐吃成了“早午餐”,在马尔代夫的海岛上,每日两餐是常态。一整個早上和上午,趿着拖鞋懒懒散散来菩提餐厅吃“早午餐”的客人络绎不绝。毕竟,面朝大海,胃口大开。
  这里隔着一片海可以望见上文我们说过的那个浪漫极致的海中餐桌,叫作“Piano Deck Dining(钢琴甲板晚餐)”。还有一种浪漫玩法叫作“Nooma Dinner”,据介绍,Nooma是马尔代夫传统木帆船,每到傍晚日落时分,酒店用它为客人提供“印度洋巡游晚餐”或者“日落鸡尾酒会”。当然,以上超浪漫的精神享受都需要超坚实的物质基础……至于我们这样的普通人,还是隔海观望一番就好。
  这一观望,顺便还观望到了玩降落伞的游客,只是没有运动天赋的我们,也只有羡慕的份儿。于是,我們还是回来享受美食吧。自助早餐足够丰富,此外还有单点现做的食物,至少三天吃下来不会重样。印象最深的是这里提供的蜂蜜,以前从没见过这样现取的蜂蜜。而最喜欢的还是这一种熬得很地道的广东鲜虾粥,不知道是不是因为中国游客越来越多,马代的酒店也终于增加了中国美食,虽然目前好像就这一种,也算是一个好的开始。我们连喝了两天粥,到第三天,侍者都主动问我们是不是今天还要点粥啦。   第三天,我们搬去了水上屋。作为对马尔代夫的执念,总觉得没有住过水上屋,约等于没有到过马代,因此,在选岛阶段,本来有一家六星级以上的奢华海岛,每套房间三四百平米,价钱还不算贵,就因为没有水上屋,被我们痛快地排除了。
  水屋由木栈道相连,虽然水屋之间的间距视觉上比较近,但由于全部都有木墙相隔,私密性还是有保障的。水屋的风情让人在感受身心舒适之余忍不住大加赞赏:马尔代夫酒店传统风格的茅草屋、经传统泰式风格的室内装饰、面朝大海的露台和浴室、小小无边泳池,还有四柱软榻,眼前的水屋真是个惬意的、午睡的好地方。
  我俩正在水屋休息时,忽然听到外面传来鼓乐声。走出去一打探,原来碰上了岛上婚礼。马尔代夫,一向是新婚夫妻度蜜月以及举行婚礼的热门选择,我们这次在巴洛斯岛也有幸遇到了两次婚礼,一次是这种传统式,还有一次纯白的西式婚礼。不过规模都是小小的,好像两次都只有新婚夫妇两人。
  旁观婚礼只是插曲,对于所有游客来说,来到马尔代夫,潜水总是一件必须做的事。这里的潜水俱乐部,提供免费租用的浮潜用具。但是,对于像我和妹妹这种有恐水症的旱鸭子来说,实在没法享受潜水的乐趣,只有浮潜还可尝试一二。借了工具,跑到工作人员介绍的相对最好的浮潜区域。工作人员坦诚地告诉我们,好的潜水区域都在隔离堤坝之外,必须要潜入水中才能看到美丽的活珊瑚和成群的鱼儿,而浮潜的话,只能在堤坝内,观赏效果不算很好。果然,浮潜区域内,五彩的鱼儿倒也不少,但是珊瑚基本都呈灰白色甚至部分灰黑色,应该是死掉的珊瑚。不过,各种鱼儿在身边游来游去,也算是勉强体会了一番“潜水”的感觉。
  为了看到更多的鱼和更大的珊瑚,我们又预约了酒店的“玻璃船巡游”。到了预定时间,四名船员在码头迎接我们。玻璃巡游船上有一块三四平米大小的透明玻璃船底,可供游客探视游船经过的水下世界。巡游大约四十分钟,离开本岛有一小段距离,珊瑚与鱼确实比堤岸内那一小块天地更加丰富,偶尔能见到成群的鱼从船底掠过。然而毕竟是隔船观鱼,仿佛雾里看花,终归不够尽兴。而且,此行运氣不太好,没有遇到大海龟,可谓一大遗憾。
  浮潜尝试了,巡游也结束了,我们还是回到自己的水屋发呆吧。当然,纯发呆不够,还是要来份下午茶,随后下泳池泡一泡,或者看会儿书,困了,躺在木地板上打个盹儿,无所事事到了傍晚。无所事事就是在马尔代夫旅行的正确打开方式。
  明天就要离岛了,我俩决定今晚去巴洛斯岛标志性的灯塔餐厅享用一顿告别大餐!谁知道,到了灯塔餐厅一问,却被告知,“很抱歉,今晚已经预约满了,是否需要预约明天晚上的晚餐呢?”看来我们低估了“灯塔”的抢手程度,也低估了岛上住客的数量,虽然平常几乎遇不到别的客人,但岛上有四十余栋沙屋、水屋,客人其实也是不少的。没办法,看来只好遗憾地错过我俩的浪漫大餐了。
  最后,有点不甘心的我们登上了“灯塔”二楼酒吧,吃不到大餐,来上一小杯鸡尾酒,在四位老哥的爵士乐演奏中,在夜晚清凉的海风中,在静默而巨大的海浪声中,举起杯:别了,我们的马尔代夫假期。
  (本文选自:旅游纵览2019年05期)
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