【摘 要】
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<正>河田鸡主产于福建长汀县河田镇而得名,是福建传统家禽良种,《中国家禽品种志》最早收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种,适合
【基金项目】
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福建省科技重大专项专题项目“水土流失初步治理区河田鸡生态养殖与加工增值产业化技术示范”(2012NZ0002-1-2);福建省属公益类科研院所基本科研专项“葛藤的快速繁殖技术研究”(2014R1023-14)
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<正>河田鸡主产于福建长汀县河田镇而得名,是福建传统家禽良种,《中国家禽品种志》最早收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种,适合在果园、竹山、树林等自然环境中放养,含蛋白质多,肉质细嫩、皮薄柔脆,肉汤清甜,具有较高的营养价值。河田鸡养殖成为当地畜牧业经济发展的重要产业。然而传统的放牧养鸡方式与生态保护形成尖锐的矛盾。解决这一矛盾的关键就在于林下生态养殖。由此,本文简述了林下生态养殖河田鸡的技术关键,旨在为河田
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