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玉米小花是形成籽粒的基础,其数量为品种特性,不受环境条件的影响。而玉米每穗粒数与环境条件关系密切,改善栽培条件能够提高穗粒数。玉米籽粒在其系统发育过程中,其数量不断减少,在开花授粉3周后逐渐稳定,籽粒大量败育阶段是在开花后的2～3周之内。如果该阶段确保籽粒发育的良好条件,就会有效地提高玉米的每穗粒数。