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目前,养鳖业步入低谷,要想取得较好的经济效益,除了进一步提高科技含量、降低养殖成本外,更重要的是要寻求开展甲鱼深加工及综合利用的措施,保持养鳖业的持续发展后劲.
甲鱼的深加工及综合利用
【摘 要】
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目前,养鳖业步入低谷,要想取得较好的经济效益,除了进一步提高科技含量、降低养殖成本外,更重要的是要寻求开展甲鱼深加工及综合利用的措施,保持养鳖业的持续发展后劲.
【机 构】
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河南省郑州大学,河南信阳农业高等专科学校464000
【出 处】
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北京水产
【发表日期】
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2002年4期
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