【摘 要】
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文章总结了同化性硫酸盐还原和异化性硫酸盐还原2种不同的代谢途径,归纳了腺苷酰硫酸还原酶和亚硫酸盐还原酶2种关键酶的酶学性质。指出硫酸盐还原菌可利用自身的代谢特性降
【机 构】
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黑龙江大学农业微生物技术教育部工程研究中心,黑龙江大学生命科学学院/黑龙江省普通高等学校微生物重点实验室
【基金项目】
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黑龙江省博士后科研启动基金项目“具有糖化酶活性的酿酒酵母在酒精及白酒发酵中的应用”(LBH-Q13139)
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文章总结了同化性硫酸盐还原和异化性硫酸盐还原2种不同的代谢途径,归纳了腺苷酰硫酸还原酶和亚硫酸盐还原酶2种关键酶的酶学性质。指出硫酸盐还原菌可利用自身的代谢特性降低农业领域的土壤重金属污染,促进农作物生长;利用其具有降解乳酸盐的功能,使白酒增己降乳;还可用于微生物燃料电池以及多环芳烃的降解等其他领域。同时硫酸盐还原菌也具有腐蚀金属的弊端,分析表明可以筛选出对硫酸盐还原菌的自我修复机制抑制程度强的金属离子或者对其进行基因工程改造,从而减少对金属腐蚀的危害。
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