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初夏的PARTY上与鸡尾鸡欢愉相会,冰过的澳洲雪当利清香扑鼻,德国的蓝仙姑最适合在季风回暖的六月黄昏里和女伴们配着甜点纵情聊天,还有加了RUM酒的雪糕,一杯接着一杯,似乎永远都不会厌烦,加冰块的桂花酿,最适合和相遇不久的他甜美交杯……酒如男人,可以令人心情愉悦,妙不可言,也可以伤身伤心,悔之不及。感情的距离之美,美酒的微醺之恋,把持男人与把持酒杯颇为相似,美人自中自然有数。
美酒有益
早在千年前,《汉书·食货志》便记载了“酒为诸药之长”,意思是酒能治病,适当饮酒有益健康,可以促进血液循环,降血压,几个世纪前,饮酒是用来治疗心绞痛的主要方法。现在,大部份人都知道每天饮用适量的葡萄酒,可以使血管保持年轻,降低胆固醇,补充铁质,葡萄酒是法国女人保持身材和美貌的秘诀。适当饮用啤酒,对治疗高血压、心脏病也有一定的作用。
正确的酒量
每个健康的成年人,每天大约释放出30ML纯酒精,因此,每个人都基本具有酒精分解消化能力。但每个人的解酒能力各有强弱,大致取决于先天遗传、健康状况、是否经常喝酒等。女人的肝脏代谢相对比男人要低一些,适饮的酒量大概是男人的三分之二,一个50公斤的女人,安全的酒量,大概是500毫升啤酒,或者300毫升葡萄酒,或者100毫升40%度以上的烈酒。无论天生的酒量有多大,就算每次超过安全酒量仍然不醉,但是长期过量饮酒,仍然会伤害身体。
聪明地饮酒
健康饮酒的时间。一天之间,较合适的喝酒时间是下午,这时候胃里分解酒精的霉会较高,酒精容易被分解,喝同量的酒,下午喝比上午喝血液里的酒精浓度相对较低。所以美女们可以放心地在下午茶时间,与友人们共享一瓶白葡萄酒,这样做绝对比晚餐之后深谈纵饮至深夜更有好处。许多人喜欢在深夜饮酒,但其实夜间饮酒不是一个好时间,国外一些研究显示,夜间饮酒会损害视网膜,使其在黑暗环境里的视力下降,因此深夜喝酒,第二天容易出现眼睛充血的现像。如果是晚上喝酒,一是要度数较低,例如葡萄酒,二是要减少酒量,切不可超过正常水平。
空腹不可饮酒。不要因为担心摄入过多热量而拒绝伴着小酒的点心,吧台送上的小花生,小甜点,水果盘绝对有益于你,除非你刚刚饱餐了一顿。人在空腹时,体内的氨基酸和叶酸严重缺损,酒精又阻碍了蛋氨酸和叶酸的吸收,容易导致结肠癌发生。同时,空腹饮酒使血液的酒精浓度迅速提升,加大了酒精对人体的危害。和酒搭配的食物,最适合的是高蛋白食物和含维生素比较多的食物,例如鱼类、肉类、豆类、蛋类和各种蔬菜,应该注意的是熏腊食品例如咸鱼、香肠、腊肉等,这些食物中含有大量色素和亚硝胺,和酒精发生反应后,会损害口腔和食道黏膜,容易诱发癌症。
酒后不宜饮茶。用茶解酒,只能适得其反,酒后饮入的茶水,会阻碍酒精的分解,将酒性驱于肾,形成寒滞,从而使肾脏受到损伤,降低肾脏的功能。如果饮茶过多,不仅使肾受损,还会让心脏负责过重。由此可见最近大肆流行的用威士忌加茶的饮酒方式,是多么愚蠢危险,不知是哪个烧坏脑袋的酒徒发明的,以后要见一次封杀一次!
酒后服药等于服毒。有上百种药在酒后服用,会使药里的毒性巨增,出现心律失常、血压窜升,而酒后服用的镇定药、安眠药、抗过敏药、降压药等,会使药性徒增,超过人体正常承受能力,容易有致命之危。好多明星都是这样离我们而去的。
酒后不可性。用酒来调情,要适可而止,不要把美酒当催情剂,酒后容易催情是因为酒精让人的神经系统不稳定,从而造成精神亢奋。但是此时进行的欢愉,会加重中枢神经系统的负担,变成心有余力不足。受酒精成分的干扰,身体里的血液也难于达到重点部位,造成局部供血不足,长期以往,会使身体严重受损。因此,与爱人美酒之后,最好绕着江边散步一圈,把银河的星星数过一遍,情话说得差不多,酒精发挥得差不多了,再做其它爱做的事情。
解醉的策略
经常喝酒的人,平常要多食用蔬菜,或者服用综合维生素,来补充因缺乏维生素而造成的饮酒不适。除了葡萄酒可以增加铁、钙之外,经常饮酒会造成钙的流失,所以平时要注意通过牛奶和钙片来补充缺失的钙质。
一时纵情多喝了两杯,最好吃些酸性的水果,或者甜的食物,可以适度解酒。最好的水果是梨子、橘子、西瓜,绿豆汤、芹菜汁、荸荠汁、甘蔗汁也有解酒的作用;如果是中度喝醉,可以用大白菜心切丝,用白糖和白醋搅拌,放上三五分钟后,将是有效的解酒食物;用生白罗卜榨汁,每10分钟喝一次,3次便可有明显的醒酒作用。如果喝烈性酒过多,可以用浓米汤加糖,有解毒醒酒的作用。醉酒之后,应该冷水毛巾敷头,并且用各种办法催吐,使酒精迅速排出体外。流汗也可以帮助酒精排出体外,所以一边喝酒一边玩闹的人可以喝得比较多,而一声不吭地喝闷酒的人,更容易喝醉。
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