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摘 要:通过筛选和应用高效净化植物种类和群落组合,构建人工湿地复合养殖生态系统,推广应用高效、安全、优质、种养结合的“双链式”生态循环渔业模式,对推进本地区水产养殖的可持续发展具有极重要的意义和极好的市场前景与产业化潜力。
关键词:人工湿地富营养化示范与应用
中图分类号:X703 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2011)01(c)-0220-01
1 前言
我国主要湖泊蓝藻水华频发、水质严重受污染,已引起全社会的高度重视。池塘养殖仍是我国最重要的水产养殖方式。水产养殖生产中不合理的养殖容量和营养供需,高密度放养、大投喂量、大量残饵和动物代谢物滞留于养殖水体是造成水体富营养化主要原因之一。研究表明:养蟹塘(产量39.15kg/亩)向水环境中N的理论年排放量超过1.8kg/亩,罗氏沼虾塘(产量为272kg/亩)向水环境中N的理论年排放量超过19.8kg/亩。养殖水体的富营养化加速病原生物的繁衍,诱发病害的发生传播。为防治鱼病,需直接向水体投入大量的消毒剂、抗生素和杀虫剂等渔药。渔药的大量使用又进一步加重了养殖水体的污染。另外随着池水的套换,又造成了养殖水体与外界水域间的交叉污染,成为大型水体氮、磷负荷的重要来源。
目前,我国养殖池塘结构设计中只有生产功能而缺乏有效的水体自净功能,随着池塘精养程度的提高,养殖投入和饲料残饵和鱼类排泄物不断增加导致池塘养殖水质恶化和养殖场废水向外放带来的环境负面影响。另一方面,养殖场的水质恶化也会导致鱼类生长速度减缓。鱼病发生率高,养殖产量和品质下降,从而影响池塘水产养殖的可持续发展。加强对池塘养殖水质的净化,已成为社会和养殖系统本身关注的重要问题。
2 研究内容
研究和筛选集高效去磷去氮、可食用、可观赏或为饵料的植物种类和群落组合,养殖塘清淤、岸壁改造、路道整修、池塘曝氧系统增设,合理构建配套的人工湿地和种养循环的“双链式”生态渔业模式。丰富养殖品种、提高养殖指数,研究和应用“人工湿地”、“立体套养”、“种养结合”、“循环种养”技术。建设清洁水产养殖和立体、循环、生态种养殖一体化的高效渔业生产示范区。
3 技术路线(图1)
4 研究方法
4.1 去磷(TP)去氮(TN)植物筛选
收集筛选既具有较高经济利用价值又具有高效去磷去氮能力的水湿生植物5种左右,并根据生态学的、化学他感的原理进行植物群落的配置与功能性示范。
4.2 人工湿地建设
养殖池塘清淤,岸壁改造和路渠治理的基础上,建设浅水人工湿地区、深水人工湿地区,在2个人工湿地区之间构建1座增氧溢流坝。根据水体富营养化情况,必要时在深水区人工湿地区和养殖池塘之间设立1座潜流坝,使进入养殖池塘的水符合生态养殖标准。
4.3 高效种养模式的研究
在克氏原螯虾养殖为主的基础上,选择混养优质家鱼系列。
放鱼:河蟹(3-4月)、桂鱼5-6月。河蟹套养桂鱼、花骨鱼、翘嘴红白混养(10-20尾/桂鱼/亩,20-30尾/翘嘴红白鱼/亩,)20-30尾/花骨鱼/亩,(500-1000只/亩水面)。饵料:螺丝500-1000斤,30元/100斤;小杂鱼(150元/100斤,每天投喂:前期2-3斤/亩,中期4-5斤/亩,后期6-7斤/亩)。
鱼的规格:河蟹(500-1000只/亩水面,扣蟹20-50/只/500克,只/元),克氏原螯虾(0.008元/只/2-3cm;80元/500克);桂鱼(5-8cm)、花骨鱼(0.1-0.2斤/1.5.-2.0元/尾)、翘嘴红白(1.5-2.0元/0.1-0.2斤/尾)、赤眼鳟、黄桑鱼,河蟹(蟹种+鱼苗+饲料+药物+水电费=1500-2000元/亩)。
植物材料的选择:先建立水湿生植物繁育池,4月中下旬分区分段种植或移栽浮萍或莼菜、伊乐藻、黑藻、蒲草等,种植密度依据植物材料大小而定。
植物间水平层次、垂直层次相互搭配,经济鱼类不同品种生态混养,充分利用植物去富营养化,利用经济鱼类取食植物,形成养殖水循环利用的良性循环。
4.4 人工湿地生物群落构建
在筛选、比较、配置研究的基础上,在池塘的不同区段,立体种植不同的高效减磷去氮的水湿生植物,如水芹、芦苇、菖蒲等,植物种植面积占养殖水面的25%左右。在足量投放河蟹或克氏原鳌虾的同时(见上),适量投放桂鱼、花骨鱼、泥鳅等经济鱼类。实现立体、多样性、生态循环种养殖的一体化。
“河蟹-鱼(桂鱼、花骨鱼、翘嘴红白)-草(水花生、伊乐藻或黑藻、浮萍)模式”、“克氏原螯虾-鱼(花骨鱼或翘嘴红白、赤眼鳟、河蚌或螺蛳)-蔬(茭白或蒲草、菱、莼菜、芡)模式”,放养克氏原鳌虾500~800只/亩,基泥分区段配种伊乐藻、黑藻、苦草等20株/平方米,整个植物分布面积超过25％。池塘岸壁配置卉-蔬-饲料等植物,净化、观赏、利用与一体。使其成为观光型、高效生态渔业示范区。
每亩养殖水面放养10-20尾/桂鱼/亩,20-30尾/翘嘴红白鱼/亩, 20-30尾/花骨鱼/亩,(500-1000只/亩水面)。
饵料投放剂量:螺丝500-1000斤/亩,30元/100斤/亩,小杂鱼(150元/100斤/亩。
每日投喂剂量:前期2-3斤/亩,中期4-5斤/亩,后期6-7斤/亩)。
鱼苗规格指标:河蟹(500-1000只/亩水面,扣蟹20-50/只/500克,只/元),克氏原螯虾(0.008元/只/2-3cm;80元/500克);桂鱼(5-8cm)、花骨鱼(0.1-0.2斤/1.5.-2.0元/尾)、翘嘴红白(1.5-2.0元/0.1-0.2斤/尾)等。
5 结论与讨论
通过构建人工湿地生物群落,使得养殖水体富营养化程度明显降低,大大提高了养殖水体的经济效益。利用生物,尤其是利用植物的生长吸收养殖水体中的营养物质并达到净化目的已越来越受到人们的关注。
总之,利用水体生态系统原理和系统工程方法,根据生物的食物链关系,集成和组合多种方法技术,开展水质净化系统和相关技术的研究和应用,人为建立多种共栖、多层次配置、多级质能种养循环的一种生态合理、技术可行、经济核算高效、低耗、高产、无污染的生态养殖系统,是今后池塘养殖的方向,也是优质、安全水产品养殖和消费者的迫切需要。
关键词:人工湿地富营养化示范与应用
中图分类号:X703 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2011)01(c)-0220-01
1 前言
我国主要湖泊蓝藻水华频发、水质严重受污染,已引起全社会的高度重视。池塘养殖仍是我国最重要的水产养殖方式。水产养殖生产中不合理的养殖容量和营养供需,高密度放养、大投喂量、大量残饵和动物代谢物滞留于养殖水体是造成水体富营养化主要原因之一。研究表明:养蟹塘(产量39.15kg/亩)向水环境中N的理论年排放量超过1.8kg/亩,罗氏沼虾塘(产量为272kg/亩)向水环境中N的理论年排放量超过19.8kg/亩。养殖水体的富营养化加速病原生物的繁衍,诱发病害的发生传播。为防治鱼病,需直接向水体投入大量的消毒剂、抗生素和杀虫剂等渔药。渔药的大量使用又进一步加重了养殖水体的污染。另外随着池水的套换,又造成了养殖水体与外界水域间的交叉污染,成为大型水体氮、磷负荷的重要来源。
目前,我国养殖池塘结构设计中只有生产功能而缺乏有效的水体自净功能,随着池塘精养程度的提高,养殖投入和饲料残饵和鱼类排泄物不断增加导致池塘养殖水质恶化和养殖场废水向外放带来的环境负面影响。另一方面,养殖场的水质恶化也会导致鱼类生长速度减缓。鱼病发生率高,养殖产量和品质下降,从而影响池塘水产养殖的可持续发展。加强对池塘养殖水质的净化,已成为社会和养殖系统本身关注的重要问题。
2 研究内容
研究和筛选集高效去磷去氮、可食用、可观赏或为饵料的植物种类和群落组合,养殖塘清淤、岸壁改造、路道整修、池塘曝氧系统增设,合理构建配套的人工湿地和种养循环的“双链式”生态渔业模式。丰富养殖品种、提高养殖指数,研究和应用“人工湿地”、“立体套养”、“种养结合”、“循环种养”技术。建设清洁水产养殖和立体、循环、生态种养殖一体化的高效渔业生产示范区。
3 技术路线(图1)
4 研究方法
4.1 去磷(TP)去氮(TN)植物筛选
收集筛选既具有较高经济利用价值又具有高效去磷去氮能力的水湿生植物5种左右,并根据生态学的、化学他感的原理进行植物群落的配置与功能性示范。
4.2 人工湿地建设
养殖池塘清淤,岸壁改造和路渠治理的基础上,建设浅水人工湿地区、深水人工湿地区,在2个人工湿地区之间构建1座增氧溢流坝。根据水体富营养化情况,必要时在深水区人工湿地区和养殖池塘之间设立1座潜流坝,使进入养殖池塘的水符合生态养殖标准。
4.3 高效种养模式的研究
在克氏原螯虾养殖为主的基础上,选择混养优质家鱼系列。
放鱼:河蟹(3-4月)、桂鱼5-6月。河蟹套养桂鱼、花骨鱼、翘嘴红白混养(10-20尾/桂鱼/亩,20-30尾/翘嘴红白鱼/亩,)20-30尾/花骨鱼/亩,(500-1000只/亩水面)。饵料:螺丝500-1000斤,30元/100斤;小杂鱼(150元/100斤,每天投喂:前期2-3斤/亩,中期4-5斤/亩,后期6-7斤/亩)。
鱼的规格:河蟹(500-1000只/亩水面,扣蟹20-50/只/500克,只/元),克氏原螯虾(0.008元/只/2-3cm;80元/500克);桂鱼(5-8cm)、花骨鱼(0.1-0.2斤/1.5.-2.0元/尾)、翘嘴红白(1.5-2.0元/0.1-0.2斤/尾)、赤眼鳟、黄桑鱼,河蟹(蟹种+鱼苗+饲料+药物+水电费=1500-2000元/亩)。
植物材料的选择:先建立水湿生植物繁育池,4月中下旬分区分段种植或移栽浮萍或莼菜、伊乐藻、黑藻、蒲草等,种植密度依据植物材料大小而定。
植物间水平层次、垂直层次相互搭配,经济鱼类不同品种生态混养,充分利用植物去富营养化,利用经济鱼类取食植物,形成养殖水循环利用的良性循环。
4.4 人工湿地生物群落构建
在筛选、比较、配置研究的基础上,在池塘的不同区段,立体种植不同的高效减磷去氮的水湿生植物,如水芹、芦苇、菖蒲等,植物种植面积占养殖水面的25%左右。在足量投放河蟹或克氏原鳌虾的同时(见上),适量投放桂鱼、花骨鱼、泥鳅等经济鱼类。实现立体、多样性、生态循环种养殖的一体化。
“河蟹-鱼(桂鱼、花骨鱼、翘嘴红白)-草(水花生、伊乐藻或黑藻、浮萍)模式”、“克氏原螯虾-鱼(花骨鱼或翘嘴红白、赤眼鳟、河蚌或螺蛳)-蔬(茭白或蒲草、菱、莼菜、芡)模式”,放养克氏原鳌虾500~800只/亩,基泥分区段配种伊乐藻、黑藻、苦草等20株/平方米,整个植物分布面积超过25％。池塘岸壁配置卉-蔬-饲料等植物,净化、观赏、利用与一体。使其成为观光型、高效生态渔业示范区。
每亩养殖水面放养10-20尾/桂鱼/亩,20-30尾/翘嘴红白鱼/亩, 20-30尾/花骨鱼/亩,(500-1000只/亩水面)。
饵料投放剂量:螺丝500-1000斤/亩,30元/100斤/亩,小杂鱼(150元/100斤/亩。
每日投喂剂量:前期2-3斤/亩,中期4-5斤/亩,后期6-7斤/亩)。
鱼苗规格指标:河蟹(500-1000只/亩水面,扣蟹20-50/只/500克,只/元),克氏原螯虾(0.008元/只/2-3cm;80元/500克);桂鱼(5-8cm)、花骨鱼(0.1-0.2斤/1.5.-2.0元/尾)、翘嘴红白(1.5-2.0元/0.1-0.2斤/尾)等。
5 结论与讨论
通过构建人工湿地生物群落,使得养殖水体富营养化程度明显降低,大大提高了养殖水体的经济效益。利用生物,尤其是利用植物的生长吸收养殖水体中的营养物质并达到净化目的已越来越受到人们的关注。
总之,利用水体生态系统原理和系统工程方法,根据生物的食物链关系,集成和组合多种方法技术,开展水质净化系统和相关技术的研究和应用,人为建立多种共栖、多层次配置、多级质能种养循环的一种生态合理、技术可行、经济核算高效、低耗、高产、无污染的生态养殖系统,是今后池塘养殖的方向,也是优质、安全水产品养殖和消费者的迫切需要。