天然抗菌剂对5种致病菌的抑制作用研究

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目的研究天然抗菌剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、白念珠菌和黑曲霉的抑制作用。方法采用杯碟法和微孔板法测定天然抗菌剂对5种致病菌的抑菌圈大小、最小抑菌浓度(MIC)及对10株金黄色葡萄球菌的MIC。结果1%天然抑菌剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、白念珠菌和黑曲霉的抑菌圈分别是14.47 mm、10.67 mm、9.13 mm、28.13 mm、10.53 mm;天然抑菌剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、白念珠菌和黑曲霉的MIC分别是0.08%、0.16%、0.63%、0.08%、0.1
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