【摘 要】
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根据食品标准与法规的课程特点,本文挖掘了该课程在教学过程中专业知识与思政元素的结合点,制定了本课程的育人目标,初步探索了课前预习、课堂教学、课后作业、课外活动等方
【机 构】
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天津商业大学生物技术与食品科学学院
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根据食品标准与法规的课程特点,本文挖掘了该课程在教学过程中专业知识与思政元素的结合点,制定了本课程的育人目标,初步探索了课前预习、课堂教学、课后作业、课外活动等方面思政教育的教学设计,让学生在专业知识和技能学习的过程中,逐步提高思政素养,推进全员全程全方位育人的重要实践,系统化落实高等院校思想政治教育工作,践行立德树人根本任务.
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