畜产品加工工艺学课程平时成绩评定体系的建立方法

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从畜产品加工工艺学的平时成绩管理现状入手,分析现有平时成绩给定方法的局限性,详细阐述考勤+测验+讨论+论文的平时成绩评定体系建立方法,指出已经取得的成效及平时成绩测评体系完善的方向。
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