【摘 要】
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本文论述了一个应用于香料香精行业香精配方系统的开发与研究。该系统计算机了调香专业的香原料香气、单价等的查询,修改、写(改)配方等等的大量工作,以及香精成本自动核算和配方
【机 构】
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上海轻工业高等专科学校食品与化工系
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本文论述了一个应用于香料香精行业香精配方系统的开发与研究。该系统计算机了调香专业的香原料香气、单价等的查询,修改、写(改)配方等等的大量工作,以及香精成本自动核算和配方数据的报表输出,用户反映良好,目前已试运行一年,效果良好。
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