【摘 要】
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<正> 麝是鹿的一种,属偶蹄目、麝科,是一种珍贵的哺乳草食性反刍动物。 1 麝的用途 麝是主要的药用动物之一,麝香是百药之王,《本草纲目》上把麝香誉为“神品”,有“通诸窍、
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<正> 麝是鹿的一种,属偶蹄目、麝科,是一种珍贵的哺乳草食性反刍动物。 1 麝的用途 麝是主要的药用动物之一,麝香是百药之王,《本草纲目》上把麝香誉为“神品”,有“通诸窍、开经络、透肌骨”之功效,现代医药科学把它归为动物药或中草药。麝香也是名贵的香料,在日用化学工业中可作定香剂,是制作高级香水的原料,麝的皮毛做褥垫和皮革,麝肉质细腻鲜美,具有较高的食用价值,其腿被人们称作“香麂腿”,成为馈赠亲朋的高级食品。
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