【摘 要】
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在非洲猪瘟的背景下,为了保证市面上猪肉产品的安全,需在生猪屠宰之前,进行严格的屠宰检疫程序,生猪只有在检疫合格后,才可进入正规屠宰企业屠宰。现阶段,我国严格执行非洲猪
【机 构】
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四川省阆中市七里街道畜牧兽医站,四川省阆中市河溪畜牧兽医站
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在非洲猪瘟的背景下,为了保证市面上猪肉产品的安全,需在生猪屠宰之前,进行严格的屠宰检疫程序,生猪只有在检疫合格后,才可进入正规屠宰企业屠宰。现阶段,我国严格执行非洲猪瘟防控制度,只要发现非洲猪瘟疫情,在疫区内的所有生猪就地扑杀,然后进行无害化处理,以防止感染非洲猪瘟的病猪流向市场。另外,非洲猪瘟不会传染给人类,猪是唯一的宿主,生猪被感染的途径较多,像接触到病毒、食用被污染的食物和水,以及蜱类叮咬等,潜伏期为15天,致死率100%,无疫苗、无特效药,所以需要切实做好该病的屠宰检疫工作,防止该病的扩散和传播。
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