【摘 要】
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<正>事件综述进入2011年9月,有关"俏江南"的负面信息接连出现:先是媒体披露"俏江南"的水煮鱼所用的鱼,并非为顾客展示的活鱼,而是用死鱼来替代;接着,"俏江南"南京店被指使用"
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<正>事件综述进入2011年9月,有关"俏江南"的负面信息接连出现:先是媒体披露"俏江南"的水煮鱼所用的鱼,并非为顾客展示的活鱼,而是用死鱼来替代;接着,"俏江南"南京店被指使用"回锅油"。接二连三出现问题,"俏江南"受到消费者质疑,迅速被推到舆论的风口浪尖。对于"死鱼冒充活鱼","俏江南"方面予以否认;而南京店负责人在回应"回锅油"
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