元宝枫黄酮提取物的抗氧化性能

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制备了元宝枫黄酮的乙醇提取物.用电子自旋共振(ESR)法和光敏化合物微生物法检测了元宝枫黄酮提取物对芳香烃自由基、单线态氧自由基及混合氧自由基的抗氧化性能 结果显示,元宝枫黄酮提取物具有良好的综合抗氧化性.
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