饭前喝汤非科学 暗藏隐患损健康

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“吃肉不如喝汤”,“饭前喝碗汤,胜过良药方”,中国自古就有汤水养生的习惯,特别是在南方很多地区甚至顿顿都要煲汤。聚会宴请,汤更是餐桌上必不可少的一道美食。但是,在享受美味的同时,人们可能忽视了汤羹中的隐藏风险。
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