【摘 要】
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<正> 时下,又到了吃甘蔗的时节。早春的北京尽管春寒料峭,但街头的水果摊上已出现了大捆的待售甘蔗,记者看到买廿蔗的大都是一些小孩,你一节我一节,吃得蛮带劲。 近年来,我国
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<正> 时下,又到了吃甘蔗的时节。早春的北京尽管春寒料峭,但街头的水果摊上已出现了大捆的待售甘蔗,记者看到买廿蔗的大都是一些小孩,你一节我一节,吃得蛮带劲。 近年来,我国山东,河北,山西,辽宁等地都连续发生过因食用霉变甘蔗引起食物中毒的事件,中毒患者大都是儿童。近日又从沈阳传来消息,那儿已出现甘蔗中毒事件,为此,沈阳市已决定立即停止在市场上销售甘蔗。浙江省个别地方也发现了类似情况。随着气温逐渐回升,贮存的甘蔗极易发生霉变,看来,吃甘蔗前还是要了解一些识别变质甘蔗及防止甘蔗中毒的相关知识。
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