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<正>近年来,崇拜"低碳饮食"的健美时尚潮流,正在欧美及东南亚国家兴起。现在美国,每3个人就有1人采用低碳水化合物减肥法;在英国,更有300多万肥胖男女对其趋之若鹜;在日本,商家推出的"低碳食品"供不应求;在意大利与西班牙,涌现出了形式多样的"低碳餐馆"与"低碳饮食节";时尚专家预言:"低碳时尚"将会主导整个减肥与健美食品市场。