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采用微型氢化发生技术，在自行改造的XDY-Ⅲ原子荧光光度计上测定调味品中痕量铅。结果表明，在酸性介质中氢化反应体系稳定；Fe、Co、Ni、Cu和氢化元素等干扰元素均允许较高含量。方法的检出限达到0.30ng/g，精密度（RSD，n=11）为1．1％，样品加标回收率为87．5％-100．0％。方法用于调味品中痕量铅的检验，结果满意，改造后的原子荧光光度计可用于实际样品的测定。