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文章梳理“牛排”“文胸”的词形变化,从词形入手,寻求词语在官话、方言间转换的轨迹,探求词语的来源。“牛排”词形变化过程为牛鈀或牛耙→牛扒→牛排,最早称为鈀(耙)的原因是制作这种西餐的工具和汉语中的钯或耙相似;“文胸”词形变化为袜胸→抹胸→扪胸→文胸,“文”是“扪”的粤方言记音字。
字词互动视角下的粤方言词探源——以牛排、文胸为例
【摘 要】
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文章梳理“牛排”“文胸”的词形变化,从词形入手,寻求词语在官话、方言间转换的轨迹,探求词语的来源。“牛排”词形变化过程为牛鈀或牛耙→牛扒→牛排,最早称为鈀(耙)的原因
【机 构】
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闽南师范大学文学院
【出 处】
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佛山科学技术学院学报:社会科学版
【发表日期】
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2021年3期
【基金项目】
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国家社会科学基金青年项目(17CYY028)。
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