不同苦荞品种膳食纤维含量与环境的相关性

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为了探讨不同苦荞[Brassica integrifolia(West)O.E.Schulz apud Urb.]品种在不同地点种植下的子粒膳食纤维变异情况和不同品种与基本生态因子的相关性,以7个苦荞品种在全国荞麦主要产区17个不同地点进行栽培试验,测定所得子粒中膳食纤维含量。结果表明,供试7个苦荞品种在17个地点种植下的子粒总膳食纤维(TDF)、不溶性膳食纤维(IDF)、可溶性膳食纤维(SDF)含量变异范围分别为11.68%~24.13%、7.96%~20.05%、1.02%~10.65%。TDF、ID
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