初中生物实践活动的优化实施策略

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  [摘 要]通过规范基础实践操作教学、优化实践教学内容、完善实践活动资源与材料、指导实践教学活动、完善实践活动的评价等策略优化实施初中生物实践活动,促使学生主动学习,积极探索,有效培养学生的动手能力、合作能力、探究能力,提升学生的生物学核心素养。
  [关键词]实践活动;初中生物;优化实施
  [中图分类号] G633.91 [文献标识码] A [文章编号] 1674-6058(2018)29-0091-02
  开展生物实践活动的目的在于,强化学生利用生物学知识解决实际问题的能力。苏科版初中生物实践活动所涉及的内容是多方面的,既包括探究性实验、模拟实验、验证性实验、观察实验,又包括调查活动、资料分析等。然而在当前的教学实践中,还存在着许多的问题,如教师不重视实践活动,对学生实践活动的指导不够,教学评价缺乏针对性,活动材料准备不充分,等等。为了实现实践活动的最大价值,本文提出了以下初中生物实践活动的优化实施策略。
  一、规范基础实践操作教学
  教师要加强基础实验的规范教学,严格按照实验方法,科学操作实验流程,为学生做好示范,引导学生自主完成实验。对于学生在实验活动中出现的错误,教师要及时纠正;对于学生在实验活动中提出的问题,教师要以引导解决为主。
  例如,在七年级生物下册“制作并观察洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片”实验活动中,教师要重点指导学生制作临时装片和规范使用显微镜。
  有些学生在使用显微镜时,操作不规范,如直接用手擦拭镜面;取镜时只用一只手抓取镜臂;用显微镜观察时只用右眼观察或者睁一只眼闭一只眼观察;转动镜头转换器时直接扳动物镜,等等。在制作洋葱表皮细胞临时装片时,不管是擦、滴、撕还是展、盖、染,各个步骤学生都容易出现错误的操作。在学生操作时,教师要时刻留意学生的举动,一旦学生出现错误的操作,要立即进行纠正,引导学生掌握科学的操作方法。
  二、优化实践教学内容
  为了提高实践活动的质量,教师要妥善安排实践教学内容,多组织设计性实验和探究性实验;教学实验要有引发性,要循序渐进,提高实验探究质量。教师要时刻关注学生的探究实验过程,并找准新的突破口,引导学生逐步展开深入的探究。另外,生物实践活动教学要多给予学生自主探究的机会,培养学生自己设计实验方案,自己准备实验材料,自己完成实验报告的能力。
  例如,对于八年级生物上册“观察植物叶表皮的气孔”实验活动,教师可优化实验过程,将其设计成三个层层递进的实验。首先,引导学生观察气孔。用镊子夹取一片叶片放到盛有70℃水的烧杯中,让学生注意观察并记录好叶片表面出现的变化。这时,学生会看到叶子的表面出现了小气泡,而且叶子正面的气泡数量要少于背面。这时教师提问:“为什么会出现这样的现象呢?”学生通过思考和讨论,得出“叶片表面存在空隙”的结论。其次,设计实验验证叶片表面真实存在气孔。实验需要提前准备红色月季花的花瓣、落地生根叶、菠菜叶、青菜叶、蚕豆叶等,也可以让学生课下收集一些生活中常见的植物叶子,用以制作植物叶表皮临时装片。教师提问:“如何证明植物叶片表面真的有空隙呢?”让学生通过思考和讨论,自主设计实验。这时,学生就会开始制作植物叶表皮临时装片,并分别用不新鲜的和新鲜的青菜叶做对照,上下表皮做对照,并正确使用显微镜进行观察。通过观察,学生看到半月形的成对的保卫细胞和一些形状不规则的表皮细胞,还可以看到细胞的间隙形成或关闭或开放的气孔,同时还清楚地看到了下表皮的气孔要多過上表皮。而气孔实际上就是保卫细胞之间的空隙。当学生得出结论之后,教师就要进一步引导他们开展更深层次的实验探究,并提问:“为什么有些气孔是开着的,而有些气孔则是闭着的呢?”为学生提供质量分数为10%的食盐水、清水、用新鲜植物叶片制作的临时装片以及用不新鲜的植物叶片制作的临时装片等实验材料,鼓励学生设计实验,探究植物叶表皮气孔张开和关闭的动态变化。实验过程如下:首先,将一滴清水滴到用不新鲜的植物叶片所制作的临时装片的盖玻片的一侧位置上,通过显微镜观察到保卫细胞吸水,细胞向内侧弯曲,气孔外侧壁伸展拉长,气孔张开。之后将质量分数为10%的食盐水滴一滴在用新鲜植物叶片制作的临时装片的盖玻片的一侧位置上,用显微镜观察到保卫细胞的变化与上一步相反,气孔外侧壁向回收缩,内侧壁逐渐舒展开,气孔闭合。通过观察,学生得出结论:保卫细胞决定着气孔的开合。当保卫细胞失水时,气孔闭合;相反,当保卫细胞吸水时,气孔张开。
  三、完善实践活动资源与材料
  生物实践活动中所要用到的材料是非常多的,有些材料不能随时要随时有,需要教师提前准备。对于实验所用的标本、动植物的养殖等准备时间较长的材料,教师要在学期伊始就做好规划。在平时,教师还要注意收集与实践活动相关的视频、图片、文字等资料,以便要用时可以直接拿来用。而对于实验所需的资源和材料,如果是季节性的,教师则要提前采集,充分准备。另外,教师要鼓励学生多从生活中挖掘可利用的实验资源(可以是树叶、棉花、纸盒、饮料瓶等),引导学生自制学具。这样,既可激发学生的探究兴趣,也能锻炼学生的创新能力和动手能力。
  四、指导实践教学活动
  教师要积极为实践活动的开展创造条件,为学生创造实践操作的机会与平台。实践活动的场所可以是当地的博物馆、植物园、高校的科研场所等校外实践平台,也可以是学校里的电脑室、电子阅览室、图书馆、实验室等校内实践活动平台。教师对学生的指导要贯穿实践活动的始终,从提出活动目的、组织活动开始,教师要引导学生自主开展活动探究,让学生在实践中验证与巩固生物知识,领会实践的意义,并能够用生物学的专业术语解释实验现象,得出正确的实验结论。最后教师要和学生一起反思实验过程,展示实验成果。为了激发学生对生物的学习兴趣,教师还可多组织学生进行主题活动,比如鼓励学生在课下开展食品安全、环境对生物的影响等调查活动,让学生以专题汇报会、调查报告等形式分享实验结果。或者组织学生进行实验操作比赛、生物摄影比赛、科技制作比赛、及参加参观活动、进行课外实验等,以丰富课堂内外,让生物学习变得更加丰富和有趣。
  五、完善实践活动的评价
  教师要重视对学生的评价,在恰当的时机,采取多元化的评价方式对学生的实践活动进行有针对性的评价。比如技能型实践活动,重点对学生的操作、表达等进行评价;思维型实践活动,重点对学生对事物的分析、概括等思维表现进行评价;综合性探究活动,重点对学生的合作探究、分析总结、实验设计、实验操作等方面进行评价。除了教师评价,也可以采取学生互评和学生自评的评价方式。三种评价方式相结合能够让学生在交流和评价中获取学习经验,同时也有利于培养学生团结协作的能力。教师的评价不能流于表面,也不能过于简单,不能直接说学生是对是错,要具体、有引导性。如果学生的实践活动出现了错误,教师不能过度批评,而应该给予中肯的建议。比如学生操作不规范,教师不能只批评学生做错了,而是应该指导学生改正,并适当地对学生实验积极性高、团结合作等优点进行表扬,为学生营造宽松、和谐的学习氛围。另外,教师也可以在实践活动的结尾,让学生分享实践活动的体会,这是相互学习、共同提高的好机会。
  总之,实践活动对于培养学生的动手能力、合作能力和探究能力,提升学生的生物学核心素养有着重要的意义,因此教师要重视实践活动,积极为学生搭建活动平台,让学生在实践活动中获得最大发展。
  [ 参 考 文 献 ]
  [1] 王增德.初中生物学教学中实施活动教学的实践研究[D].桂林:广西师范大学, 2016.
  [2] 汪业进,朱云干. 生物活动教学中要注意的问题及其应对策略[J]. 中国校外教育, 2010(23):129-130.
  (责任编辑 黄春香)
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