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肖彦《悦游》编辑总监&滕绍祥立鼎世酒店集团总裁兼首席执行官
以旅行塑造自己
立鼎世目前在中国和全球的发展现状如何？
立鼎世在全球有近四百家酒店，目前在中国数量很少。立鼎世并不是个连锁品牌，它的第一代业主都是私人投资者。有意思的是，立鼎世的酒店全部是由当地人开的，他们很了解这片土地。我们的主席就在苏黎世拥有Baurau Lac酒店，这家酒店属家族所有，已经有四百年的历史。他很自豪，因为酒店就铭刻着他们家族的特色。我觉得这在中国也行得通。我知道越来越多的酒店业主都想创建自己的品牌。我们酒店的一大特色是，更倾向于雇用当地社区的人，因为当地人更了解当地，能更好地展现他们的好客。能将世界介绍给中国人，真的很棒。我们要找的是建筑、设计很有特色的酒店，能体现原汁原味的当地文化、展现当地人的好客。酒店要能展示新的思想、新的设计，不能太常规。我觉得中国会出现更多的个性化酒店品牌，但还需要时间。
相比于连锁酒店集团，立鼎世的优势在哪里？
我们针对的只是部分人群，而非所有人。对大众市场来说，连锁酒店具有连贯性，和他们的期望相符，有许多相当高端的游客，包括中国游客，想要选择更具独特性的酒店，这才是我们的目标客户群。但这是一个小众市场，和连锁酒店的区别在于我们原汁原味，与当地文化更好地融合，我们逾80%的酒店都是家族经营、自行管理。我总是说酒店业存在金融投资者和酒店业投资者，我们的酒店就是后者。我们的酒店业主不会把酒店卖掉，许多家族都已经营了
旅行越多，就越能理解不同的文化差异。我真心希望人们随着旅行增多，能消除误解，弭平纷争，因为无论何处，人同此心。
——滕绍祥
五百来年，经历了四五代，从没想过要把酒店卖掉。立鼎世旗下的酒店因其个性化，得以与其客人建立了一种天然、有机的相互关系。我们不需要推销，客人会因“Word ofMouth”找到我们。
集团如何考核一家申请加入立鼎世的酒店？
我们会通过推荐和面试来选择。立鼎世由65家会员酒店管理，有极其独特的会员体制，我们都很谨慎，入选酒店必须像会员酒店那样有实力。65家会员酒店是管理者，也是股东，我们每年会新增20家酒店。我们很注重口耳相传的口碑，不会漫无目的地寻找。立鼎世的400家会员酒店会向我们推荐酒店，也有许多其他酒店的经理会向我们推荐，我们分布于世界各地的销售，还有旅行社，也会推荐酒店加入立鼎世。
立鼎世旗下酒店您住过多少家？您个人选择酒店时在设计风格、地理位置等方面有什么偏好吗？您觉得成就一家好酒店最重要的因素是什么？
我住过差不多两百家，大约是全部成员酒店的一半。我觉得酒店的设计、地段、美食都很重要。地段是在市中心，还是在山间、海滩上，都有讲究。我很在乎建筑和设计，以中国为例，当我走进一家酒店后，那种平衡感、和谐感是非常重要的，还有色调等。美食尤其重要，我喜欢美食（当初入行酒店业就是因为喜欢美味的食物，哈哈），什么都想尝试，我也很喜欢品尝当地菜系，想看看当地人最喜欢吃什么。至于服务，我喜欢温馨、呵护的服务，不喜欢僵硬的、表面的，大家都很放松，像朋友一样展现自己。对我来说，这才是最好的酒店。
请同我们分享一次让您印象深刻的酒店入住体验。
我在阿根廷的帕塔哥尼亚Bariloche住过一家叫Llao LlaoHotel的酒店，在山上，感觉很庄严。未降落之前，你会发现那片森林根本就没路，没有任何人造的痕迹。降落后，你会发现路和建筑，森林是那么和谐。那个地方很纯净，毫无污染。在这家酒店我还遇到了来自中国的客人。我很感叹，中国旅行者已日趋成为成熟的旅行者了。
您通常如何规划个人旅行？
我们一家人经常是一起去旅行的。父母与孩子们会协商决定去哪儿度假。今年你决定，明年他决定。但大多数时候，我们都会去没去过的地方。几年前，我们去了缅甸、阿根廷。我们都很喜欢意大利，去了很多次。去年我们从罗马经托斯卡纳再到佛罗伦萨，一路美食很棒，人也很棒。我们还一起去了南非，如开普敦、约翰内斯堡等，旅行是非常美好的经验。
在您看来，旅行的意义是什么？
我认为旅行能予人活力、源泉、灵感。于我而言，旅行就是赋予能量，汲取灵感。我会吸收我接触的每一种文化，从而不断丰富自己的人生。旅行越多，就越能理解不同的文化差异。我真心希望人们随着旅行增多，能消除误解，弭平纷争，因为无论何处，人同此心。
以旅行塑造自己
立鼎世目前在中国和全球的发展现状如何？
立鼎世在全球有近四百家酒店，目前在中国数量很少。立鼎世并不是个连锁品牌，它的第一代业主都是私人投资者。有意思的是，立鼎世的酒店全部是由当地人开的，他们很了解这片土地。我们的主席就在苏黎世拥有Baurau Lac酒店，这家酒店属家族所有，已经有四百年的历史。他很自豪，因为酒店就铭刻着他们家族的特色。我觉得这在中国也行得通。我知道越来越多的酒店业主都想创建自己的品牌。我们酒店的一大特色是，更倾向于雇用当地社区的人，因为当地人更了解当地，能更好地展现他们的好客。能将世界介绍给中国人，真的很棒。我们要找的是建筑、设计很有特色的酒店，能体现原汁原味的当地文化、展现当地人的好客。酒店要能展示新的思想、新的设计，不能太常规。我觉得中国会出现更多的个性化酒店品牌，但还需要时间。
相比于连锁酒店集团，立鼎世的优势在哪里？
我们针对的只是部分人群，而非所有人。对大众市场来说，连锁酒店具有连贯性，和他们的期望相符，有许多相当高端的游客，包括中国游客，想要选择更具独特性的酒店，这才是我们的目标客户群。但这是一个小众市场，和连锁酒店的区别在于我们原汁原味，与当地文化更好地融合，我们逾80%的酒店都是家族经营、自行管理。我总是说酒店业存在金融投资者和酒店业投资者，我们的酒店就是后者。我们的酒店业主不会把酒店卖掉，许多家族都已经营了
旅行越多，就越能理解不同的文化差异。我真心希望人们随着旅行增多，能消除误解，弭平纷争，因为无论何处，人同此心。
——滕绍祥
五百来年，经历了四五代，从没想过要把酒店卖掉。立鼎世旗下的酒店因其个性化，得以与其客人建立了一种天然、有机的相互关系。我们不需要推销，客人会因“Word ofMouth”找到我们。
集团如何考核一家申请加入立鼎世的酒店？
我们会通过推荐和面试来选择。立鼎世由65家会员酒店管理，有极其独特的会员体制，我们都很谨慎，入选酒店必须像会员酒店那样有实力。65家会员酒店是管理者，也是股东，我们每年会新增20家酒店。我们很注重口耳相传的口碑，不会漫无目的地寻找。立鼎世的400家会员酒店会向我们推荐酒店，也有许多其他酒店的经理会向我们推荐，我们分布于世界各地的销售，还有旅行社，也会推荐酒店加入立鼎世。
立鼎世旗下酒店您住过多少家？您个人选择酒店时在设计风格、地理位置等方面有什么偏好吗？您觉得成就一家好酒店最重要的因素是什么？
我住过差不多两百家，大约是全部成员酒店的一半。我觉得酒店的设计、地段、美食都很重要。地段是在市中心，还是在山间、海滩上，都有讲究。我很在乎建筑和设计，以中国为例，当我走进一家酒店后，那种平衡感、和谐感是非常重要的，还有色调等。美食尤其重要，我喜欢美食（当初入行酒店业就是因为喜欢美味的食物，哈哈），什么都想尝试，我也很喜欢品尝当地菜系，想看看当地人最喜欢吃什么。至于服务，我喜欢温馨、呵护的服务，不喜欢僵硬的、表面的，大家都很放松，像朋友一样展现自己。对我来说，这才是最好的酒店。
请同我们分享一次让您印象深刻的酒店入住体验。
我在阿根廷的帕塔哥尼亚Bariloche住过一家叫Llao LlaoHotel的酒店，在山上，感觉很庄严。未降落之前，你会发现那片森林根本就没路，没有任何人造的痕迹。降落后，你会发现路和建筑，森林是那么和谐。那个地方很纯净，毫无污染。在这家酒店我还遇到了来自中国的客人。我很感叹，中国旅行者已日趋成为成熟的旅行者了。
您通常如何规划个人旅行？
我们一家人经常是一起去旅行的。父母与孩子们会协商决定去哪儿度假。今年你决定，明年他决定。但大多数时候，我们都会去没去过的地方。几年前，我们去了缅甸、阿根廷。我们都很喜欢意大利，去了很多次。去年我们从罗马经托斯卡纳再到佛罗伦萨，一路美食很棒，人也很棒。我们还一起去了南非，如开普敦、约翰内斯堡等，旅行是非常美好的经验。
在您看来，旅行的意义是什么？
我认为旅行能予人活力、源泉、灵感。于我而言，旅行就是赋予能量，汲取灵感。我会吸收我接触的每一种文化，从而不断丰富自己的人生。旅行越多，就越能理解不同的文化差异。我真心希望人们随着旅行增多，能消除误解，弭平纷争，因为无论何处，人同此心。