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随着生活节奏的加快,家庭外就餐人数的逐渐增多,食(饮)具消毒监测控制肠道传染病的传播与流行工作愈来愈重要。我中心自2006年始,依据《食品安全法》及《中华人民共和国国家标准》,加强了襄阳区食(饮)具消毒监测工作,并取得了一定成效。现将2006年—2009年食(饮)具消毒监测结果分析如下。