【摘 要】
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<正>枳椇子,就是我们常说的拐枣,又名鸡距子。李时珍的《本草纲目》中曾记载"其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒"。现代医学研究表明,枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶
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<正>枳椇子,就是我们常说的拐枣,又名鸡距子。李时珍的《本草纲目》中曾记载"其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒"。现代医学研究表明,枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等成分,能清除酒后体内产生的过量自由基,阻碍过氧化脂质的形成,从而显著降低乙醇在血液中的浓度,减轻乙醇对肝组织的损伤,避免酒精中毒。民间就有"千杯不醉枳椇
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