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红苕别名山芋、地瓜、番薯等,是旋花科甘薯属能形成块根的栽培种,一年生或多年生草蔓性藤本植物.原产秘鲁、墨西哥,由于哥伦布发现了新大陆,才把它传播开来,我国引种红苕是由东南亚分两批引进的.
蔬菜中的珍品—红苕及其绿叶
【摘 要】
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红苕别名山芋、地瓜、番薯等,是旋花科甘薯属能形成块根的栽培种,一年生或多年生草蔓性藤本植物.原产秘鲁、墨西哥,由于哥伦布发现了新大陆,才把它传播开来,我国引种红苕是由
【机 构】
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四川南充市石油东路28号南充市纺织印染厂637000
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2003年1期
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