论文部分内容阅读
糟海椒是贵州的一种调味料，它具有色泽红润、酸辣开胃的特点。其制法是，先把鲜红的二金条海椒洗净晒干，然后剁碎了加姜米、精盐、白酒等拌匀，随后装坛密封，醭制1个月即好。糟海椒的用途十分广泛，可用于凉菜、炒菜、烧菜等，它还常常在酸汤火锅中用到。这里，我就给大家介绍几道糟海椒菜肴。
用糟海椒做菜
【摘 要】
：
糟海椒是贵州的一种调味料，它具有色泽红润、酸辣开胃的特点。其制法是，先把鲜红的二金条海椒洗净晒干，然后剁碎了加姜米、精盐、白酒等拌匀，随后装坛密封，醭制1个月即好。糟海椒
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2006年7期
其他文献
时下，各地羊肉馆门前都挂起了若干只剥皮肥羊以招徕顾客；而食客们上街寻吃的，也总是跟着自己的鼻子去寻觅烹羊肉的场所。在这个羊肉佳肴热卖的季节，大家进饭馆吃羊肉时，不要忘了味
合适的阅读方法在一定程度上能够帮助学生培养 自我综合素质,扩宽学生的视野,帮助学生在语文学习过程中 更加高效地理解教学内容,需要教师充分关注语文课堂阅读方 法的教学,
积极、稳妥、规范地发展证券市场──访青岛证券交易中心本刊记者青岛证券交易中心（以下简称青证交），在正式营业不到二年的时间里，面对日趋激烈的市场竞争，以其一流的设施、服务、
互联网经济与移动通信技术的快速发展改变了传统医疗服务行为模式,以至移动医疗APP应运而生,因其使用便捷、高效和易推广,得到了社会的广泛认可与关注。移动医疗APP在慢性病
农产品质量安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关农业农村经济持续发展与社会和谐稳定。因此,必须高度重视县级农产品质量安全检验检测体系建设,加大监管力度,分析具备的
目的 探讨尿激酶联合丹参酮ⅡA磺酸钠治疗老年急性心肌梗死的临床疗效及对血清Fractalkine、人生长分化因子-15(GDF-15)水平的影响。方法 选取邯郸明仁医院2016年1月至2018年
目的 探讨纳布啡联合丙泊酚对行肠道内镜黏膜下剥离术(ESD)患者的血流动力学和应激反应的影响。方法 选取武警贵州总队医院2016年10月至2019年3月收治行肠道ESD的患者105例,
加强民主法制建设○包心鉴“政治体制改革要继续深入”，这是党的十五大以邓小平理论为指针，把建设有中国特色社会主义事业全面推向２１世纪总体战略的重要组成部分。政治是经济的集