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我国《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》均明确规定，严禁在饲料和饲料添加剂中添加盐酸克伦特罗等激素类药品。但近几年来，在广东等沿海地区不时有“瘦肉精”中毒的恶性事件发生。鉴于此，我市政府高度重视，为保障市民的肉食安全，本市把其作为一项民心工程来抓，2003年本市出台了《关于对上市生猪开展克伦特罗等违禁药品检测的通知》（东府办[2003]10号），本市从2003年3月开始在全市各镇区全面开展生猪“瘦肉精”残留抽检。