【摘 要】
：
<正>目前,全球约有60个国家和地区种植茶树,160多个国家和地区的近30亿人有饮茶习惯。茶叶中含有丰富的生物功能成分,其对人体的生理调节功能和保健作用已被大量的科学研究加
【机 构】
：
中国农业科学院茶叶研究所,杭州师范大学
论文部分内容阅读
<正>目前,全球约有60个国家和地区种植茶树,160多个国家和地区的近30亿人有饮茶习惯。茶叶中含有丰富的生物功能成分,其对人体的生理调节功能和保健作用已被大量的科学研究加以验证和阐明。随着茶叶功能性成分研究和利用的不断深入,定向提高或者降低茶叶中某种功能性成分的含量,强化茶叶的保健功能,已成为当今茶叶加工领域的新方向。本文在介绍茶叶功能性成分、研究现状及其功能型茶产品类型的基础上,讨论了我国功能型茶产品未来可能的发展趋向。
其他文献
实行征占用林地定额管理,是实施《森林法》、《土地管理法》等相关法律法规的一项具体举措,是全面贯彻以生态建设为主的林业发展战略,建设＂绿色广东＂的可靠保障。阐述了＂十一五＂
以催化裂化MIP装置工业数据为基础，选取原料油性质中的密度、饱和烃含量、芳烃含量、（沥青质＋胶质）含量、镍含量、钒含量、残炭7个变量，分别采用K-means和FCM算法对原料油性质进行
本文旨在介绍香港中文大学大学通识基础课程思辨写作微型学习单元之设计特点。思辨短文为广泛应用于不同大学学科之重要学术文体。为了让学生通过写作思辨短文以提高个人之电
矿产资源是一种十分重要的自然资源,我国现阶段的工业发展离不开对矿产资源的开发和利用.但是长久以来,在开采过程中对资源的提取使用效果并不好,造成对矿产资源的浪费.在自
全球化使各个国家和地区之间的文化差异越来越小,呈现一体化的趋势,而城市建筑作为人类现代文化的载体,也有一种趋同的发展势头,由此也引发了人们对传统和本土文化的担忧。我
南阳的古代道路郭天江，刘振宇（南阳市交通局）南阳的古代道路，经历了人行小道、驮运道到车马大道的发展过程。夏、商、周奴隶制时代（公元前２１００－前７７１年），南阳道路发展缓慢，主要是与黄河流域相
谈地方立法批准权性质王林宪法和地方组织法赋予省会市和国务院批准的较大市（以下简称较大市）有制定地方性法规的权力。但同时法律又规定较大市制定的地方性法规必须经省级人大
以互联网信息技术为基础、市民广泛参与的共享单车网络已经成为目前城市交通体系中的重要组成部分。共享单车作为一种慢行交通,解决了人们出行最后一公里的问题,正是共享经济
茶业品牌商、经销商和零售商，构成一个完整的茶业分销价值链条。构建一个健康、永续的茶叶分销生态系统，离不开其中的任何一方经营主体。$$新常态下中国茶业分销格局发生重大调
审判制度在刑事诉讼中处于中心地位。我国现行《刑事诉讼法》对审判程序的规定存在缺陷,亟待通过修法加以解决。应当扩大第一审简易程序的适用范围,设置新型简易程序;改革证