【摘 要】
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饲料粮安全问题是当前中国粮食安全问题很重要的一方面,国民食物营养消费结构特征决定我们应当把饲料粮安全上升到一个新的高度。本文基于不同方法测算了饲料粮的生产规模、需求规模和自给水平,在测算生产规模时采用三种方法进行比较,在测算需求规模时对理论需求量、实际消费量分别分析,并将进口畜产品折算为饲料粮的间接需求。研究发现,中国饲料粮生产规模与需求规模均呈明显增长,直接系数法测得的饲料粮产量由2001年的15842.28万吨增长至2019年的27416.72万吨,直接需求增至30915.98万吨,间接需求增至159
【机 构】
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中国农业科学院农业经济与发展研究所
【基金项目】
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中国农业科学院科技创新工程项目(ASTIP-IAED-2021-01),国家自然科学基金项目(71503251),财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助,中国农业科学院基本科研业务费专项(Y2020ZK03)。
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饲料粮安全问题是当前中国粮食安全问题很重要的一方面,国民食物营养消费结构特征决定我们应当把饲料粮安全上升到一个新的高度。本文基于不同方法测算了饲料粮的生产规模、需求规模和自给水平,在测算生产规模时采用三种方法进行比较,在测算需求规模时对理论需求量、实际消费量分别分析,并将进口畜产品折算为饲料粮的间接需求。研究发现,中国饲料粮生产规模与需求规模均呈明显增长,直接系数法测得的饲料粮产量由2001年的15842.28万吨增长至2019年的27416.72万吨,直接需求增至30915.98万吨,间接需求增至159
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